王家沙 Wang Jia Sha
涼菜
招牌蟹粉小籠包
$52
蘇式鮮肉小籠包
$32
鮮菜肉小籠包
$32
金牌蟹粉生煎包
$52
鮮肉生煎包
$32
鮮肉鍋貼
$32
王家沙牛肉餅
$32
上海素蒸餃
$32
糯米燒賣
$32
香煎鬼馬京蔥卷
$24
王家沙擔擔水餃 (大辣,中辣,小辣)
$40
紅油抄手
$38
迷你鮮肉餛飩
$32
酸辣湯餛飩
$52
鮮菜肉餛飩
$42
韮菜水餃
$32
香煎韮菜餛飩
$32
香煎菜肉餛飩
$32
王家沙咸粢飯
$26
王家沙甜粢飯
$26
上海蟹殼黃燒餅
$30
大白菜春卷
$30
蘿蔔絲酥餅
$30
芝麻肉鬆餅
$42
王家沙蔥油餅
$24
碧綠素菜包
$26
鮮菜肉包
$26
蒸／炸饅頭 (半打)
$22
京式薄餅 (半打)
$18
蝴蝶包 (半打)
$22
香蔥咸薄餅
$26
點心
小菜
瑤柱賽螃蟹
$68
韮皇炒鱔糊
$90
乾煎小黃魚 (2條)
$68
糟溜魚片
$72
上海話梅骨
$78
招牌東坡肉 (每位)
$42
回窩肉
$68
紅燒獅子頭烤菜
$68
菠蘿咕嚕肉
$72
鹵蛋紅燒肉
$72
京醬肉絲 (配薄餅)
$72
椒鹽排骨
$68
百頁結燒肉
$68
炸菜肉茉 (配薄餅)
$68
京蔥爆咸肉茶樹菇 (配薄餅)
$72
水煮牛肉 (大辣,中辣,小辣)
$78
京蔥爆牛肉 (配薄餅)
$72
京蔥爆羊肉 (配薄餅)
$72
大千雞
$68
歌樂山辣子雞
$66
龍井茶皇BB鴿 (每隻)
$58
樟茶鴨 (1／4隻)
$68
蒜茸拍黃瓜
$42
野菌金針菇
$42
蔥油紅蜇頭
$72
豆腐馬蘭頭
$40
青芥鮮螺片
$58
雜錦豆乾絲
$42
香芹手撕雞
$52
皮蛋豆腐
$46
三絲粉皮
$48
四喜烤麩
$48
脆皮素鵝
$52
梅菜筍三絲
$42
海蜇蘿蔔絲
$50
糖醋排骨
$52
蒜泥白肉卷123
$52
香糟豬手
$52
五香牛𦟌
$58
無錫脆鱔
$62
醉嘉美雞
$78
鎮江肴肉
$58
美味燻魚
$60
湯羹
正宗酸辣湯 (每位)
$42
宋嫂魚羹 (每位)
$42
油豆腐粉絲湯 (每位)
$40
原盅餛飩雞 (每位)
$50
上海腌篤鮮 (每位)
$42
原盅火朣燉津膽 (每位)
$58
蔬菜，豆腐
乾煸四季豆
$62
鮮蕃茄莧菜
$54
鮮豆板莧菜
$54
奶油津白
$54
咸肉津白
$62
魚湯蒜子菜心苗
$54
魚湯蒜子莧菜
$54
馬拉盞莧菜
$54
雪菜毛豆百頁
$58
咸肉百頁小棠菜
$58
上海紅燒豆腐
$58
素雜錦豆腐煲
$62
飯，麵，年糕
咸肉菠菜砂鍋飯
$64
楊州炒飯
$62
燻魚菜飯
$58
排骨菜飯
$58
健康炒飯
$58
家鄉金腿上海炒飯
$58
闊佬炒飯
$62
鮮茄蝦仁鍋巴
$80
素雜錦鍋巴
$66
鮮茄蝦仁兩面黃
$78
肉絲兩面黃
$58
上海粗炒
$58
排骨粗炒
$60
回窩肉粗炒
$60
王家沙擔擔麵( 大辣,中辣,小辣)
$38
鱔絲湯麵
$58
酸辣湯麵
$48
雪菜肉絲湯麵
$42
紅燒大排湯麵
$48
杭式蔥油拌麵
$30
三鮮炒年糕
$58
家鄉炒年糕
$58
醬燒排骨年糕
$62
回窩肉炒年糕
$62
雪菜肉絲炒年糕
$58
三鮮湯年糕
$58
嫩雞煨麵
$46
三鮮煨麵
$48
上海菜煨麵
$42
甜品
薑汁鴛鴦湯丸
$28
桂花酒釀珍珠丸子
$28
蒸／煎八寶飯
$38
高力豆沙球
$38
黃橋豆沙餅
$28
奶黃小麻球
$28
棗泥糕
$28
豆沙窩餅
$38
椰汁鴛鴦軟糕
$28
王家沙壽包 (2個)
$28
飲品
自製鮮豆漿 (凍／熱)
$16
清潤柑桔蜜 (凍／熱)
$16
滋潤菊花蜜 (凍／熱)
$16
羅漢果桂圓茶 (凍／熱)
$22
可口可樂
$16
無糖可口可樂
$16
忌廉
$16
雪碧
$16
礦泉水
$16
